Receta de manzanas asadas en freidora de aire
La manzana tiene muchas aplicaciones dentro de la gastronomía: puede ser la pieza de fruta que te comas a media mañana para ganar una dosis de energía, una guarnición de tu plato favorito o parte de la merienda que te tomas en casa después de llegar del colegio o del trabajo.
Precisamente, la merienda es uno de nuestros momentos favoritos del día, por eso, te vamos a contar una receta que nos encanta: manzanas asadas en freidora de aire. No te preocupes, es súper sencilla, lo tendrás todo listo en apenas 25 minutos, y disfrutarás de las manzanas de una manera diferente y deliciosa.
Con esta receta de manzanas asadas en freidora de aire, conseguirás que tus tardes tengan un sabor que querrás repetir cada día. Toma nota, porque te va a dejar sin palabras.
Ingredientes
- 4 manzanas
- 2 cucharaditas de azúcar moreno o tu endulzante favorito
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 20 g de mantequilla en dados
- 1 vaso de Vegetánea Almendras
Utensilios necesarios
- Una freidora de aire
- Un cuchillo pequeño
- Un descorazonador
- Un tenedor
- Una cuchara pequeña
- Un cuenco pequeño
- Una espátula
Elaboración
- Para empezar, coge cuatro manzanas de tamaño estándar, lávalas con agua tibia y sécalas una a una con un trapo o papel de cocina.
- A continuación, con un pequeño cuchillo, y con cuidado, quítales la parte de arriba del rabito haciendo un agujero un poco profundo.
- Con la ayuda de un descorazonador retiramos parte del interior de cada manzana, haciendo un agujero todavía más profundo.
- Retíralas y colócalas sobre papel de horno dentro del cestillo de la freidora de aire.
- En paralelo, en un cuenco pequeño y con la ayuda de una cucharita, haz una mezcla con el azúcar y la canela e introduce un poco en cada uno de los huecos de las manzanas.
- Después de esto, coge la mantequilla y, con la misma cuchara, añade un dado en cada manzana. Aprieta bien para que todos los huecos queden llenos.
- Una vez tengas todo listo, programa la freidora de aire 20 minutos a 180ºC. Puedes ir vigilando de vez en cuando para controlar que no se pasen.
- Cuando termine el programa, sácalas con cuidado con una espátula para no quemarte, colócalas sobre una bandeja y decora a tu gusto.
- Acompaña la merienda con tu bebida Vegetánea favorita. Nosotros hemos elegido Vegetánea Almendras. ¡A disfrutar!
Producto Estrella
¡Espolvorea un poco de canela por encima para darle un sabor diferente!
Consejos para preparar la receta
- Vigila de vez en cuando para que las manzanas queden doradas por fuera y tiernas por dentro.
- A la hora de emplatar, no olvides añadirles por encima el jugo que quede en la bandeja. ¡Les dará todavía más sabor!
